Indische vegetarische Genüsse - Gewürze, Gemüse, Getreide & Co.
Course number: 8563ROF21
Vegetarismus ist in Indien die ursprüngliche Ernährungsform, weshalb Inder Fleischesser als Nicht-Vegetarier bezeichnen. Die indisch-vegetarische Küche bietet vielfältige Aromen und enthält alle wichtigen Nährstoffe, sie ist ausgewogen und dank der Gewürze ein kulinarisches Erlebnis. Sie bereiten authentische Menüs mit Gemüse, Reis und Broten wie Chappati oder Naan zu. Typische Beilagen wie Raita (Salat) und Chutneys, Samosas, Pakoras und ein Dhal dürfen natürlich nicht fehlen.
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Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
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Course leader
Marlis Loeffler-Rieck
Employed at VHS since 2002
Course events
| Day | Date | Time | City | Arriving |
|---|---|---|---|---|
| Do. | 02.02.2023 | 18:00 - 21:45 |
VHS-Zentrum Ost
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| Do. | 09.02.2023 | 18:00 - 21:45 |
VHS-Zentrum Ost
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