Direkt aus dem Küchengarten: Sprossen, Keimlinge und Mikrogrün
Ernährungstrends unter der Lupe
Sprossen und Mikrogrün lassen sich im eigenen Küchengarten leicht selber ziehen, wenn man ein paar Dinge beachtet. Mit der eigenen Ernte können Sie einfach und schnell herrliche Dinge zaubern wie vegane Energiebällchen, Aufstriche, Suppen, Sandwiches und Wraps. Die sehen nicht nur schön aus, sondern versorgen den Körper auch noch mit einem reichen Spektrum an Nährstoffen. Die Rezepte werden eine gute Basis bieten, um zu Hause weiter zu experimentieren.
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Wichtige Hinweise
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Gruppengröße: max. 12 Teilnehmer/innen
Ein Kurs von Edith Wegner
Bei der VHS seit 2019
Kurstermine
Fr. 10.01.20 um 18:00 - 21:45 |