Pralinen-Workshop
Unter Verwendung von edler Schokolade und feinen Zutaten lernen Sie die Grundlagen der Pralinenherstellung, anhand unterschiedlicher Rezepturen und Techniken, kennen. Praktisch und theoretisch erfahren Sie die Arbeitsschritte, um leckere Schnittpralinen und Trüffel herzustellen: So beglücken Sie Ihre Gäste oder haben immer ein schönes Geschenk zur Hand.
Wichtige Hinweise
Bitte mitbringen: Verpackungsmaterial für Ihre kleinen Kunstwerke.
Im Frühjahr bieten wir auch regelmäßig einen Kurs für Fortgeschrittene an, falls wir Ihr Interesse geweckt haben.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Im Frühjahr bieten wir auch regelmäßig einen Kurs für Fortgeschrittene an, falls wir Ihr Interesse geweckt haben.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Andre Montaldo-Ventsam
Bei der VHS seit 2007
Kurstermine
Sa. 11.01.20 um 16:00 - 19:45 | |
So. 12.01.20 um 10:00 - 13:45 |