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Rum, Karibik und Cocktails – kennenlernen und mixen

Online-Kurs

Kursnummer: 8592MMM24

Die Welt des Rums, Karibik, Kolonialmächte und rivalisierende Barlegenden – am ersten Abend lernen Sie Spannendes und Wissenswertes über die verschiedenen Brenntraditionen und die Techniken von klassischen sowie modernen Drinks. Sie tauchen ein in die Rum Geschichte und erforschen z.B. die Familie der Daiquiris. So erhalten Sie ein umfassendes Hintergrundwissen, zahlreiche Rezepturen, Tipps vom Fachmann und natürlich einige Einkaufshinweise für den zweiten Abend. Denn dann sind Sie gefragt. Abmessen, und schon mixen Sie selbst einen klassischen Mojito, einen Mai Tai oder eine Überraschung aus der modernen Cocktailrenaissance. Verkostet wird schließlich gemeinsam vor dem Monitor und hierzu können Sie es sich gerne auch auf der eigenen Couch bequem machen.

27,- €
6 - 14 Teilnehmende
, 0 UStd.
01.09.21 - 08.09.21, 0 Termin
Online
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Dieser Online-Kurs findet mit ZOOM Meeting statt (www.zoom.us).
Den Link zum Kurs teilen wir Ihnen frühestens zwei Tage vor Kursbeginn per E-Mail mit. Bitte prüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner, falls Sie keine E-Mail mit den Zugangsdaten erhalten.
Voraussetzung: PC- und Internetgrundkenntnisse, E-Mail-Adresse. Sie benötigen einen Computer mit Internet-Zugang sowie Kamera und Mikro, alternativ ein Tablet. Die Teilnahme mit einem Smartphone ist möglich, aber in den Funktionen eingeschränkt.
Bitte laden Sie sich ggf. die ZOOM-App vor Kursbeginn herunter.

Bitte besorgen Sie für den ersten Abend: Weißen milden Rum (Bacardi oder vergleichbaren Rum), Limetten, Rohrzuckersirup (z.B. von Monin, Giffard, Riemerschmid oder Hausgemacht) und Eiswürfel.
Hilfreich wäre auch: ein Shaker, etwas zum Auspressen von Zitrusfrüchten, ein Feinsieb (alternativ Teesieb) und wenn möglich ein Barmaß, ein Barlöffel und eine Cocktailschale.

Kursleitende

Julian Elias Schmitt
Bei der VHS seit 2020

Termine

Tag Datum Uhrzeit
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