Italien ohne Pizza und Pasta
Ja, es gibt bei weitem noch mehr! Traditionelle, regionale und auch klassische Rezepte aus der italienischen Küche erwarten Sie. Bereiten Sie z.B. ein Ossobuco oder Saltimbocca, unterschiedliche Risottovariationen und natürlich landestypisches Gemüse zu. Unter fachgemäßer Anleitung und mit den passenden Gewürzen steht dieser geschmacklichen Vielfalt nichts mehr im Weg.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Stephan Boriss
Bei der VHS seit 2009
Abitur
Ausbildung zum Koch
Diverse Anstellungen in leitenden Positionen in: Hamburg, Griechenland, Bayern
Seit 3 Jahren Seafood Trader bei einem Importeur in Hamburg
Ausbildung zum Koch
Diverse Anstellungen in leitenden Positionen in: Hamburg, Griechenland, Bayern
Seit 3 Jahren Seafood Trader bei einem Importeur in Hamburg
Kurstermine
| Do. 02.05.24 um 18:00 - 21:45 |