"Una buena comida vale más que mil palabras". Dieses peruanische Sprichwort sagt mehr als 1000 Worte. Unter Anleitung einer peruanischen Kursleiterin haben Sie Gelegenheit, landestypische Gerichte zu kochen. Wichtiger Bestandteil ist dabei - neben Mais und Chilisauce - die Kartoffel. Sie hat ihren Ursprung in den peruanischen Anden und es gibt heute 3000 Sorten. Bei einem Gläschen "Pisco Sour" erfahren Sie viel über Legenden, Geschichte und Küchenkultur im "Land der Inkas", sprechen Spanisch und können Ihre Sprachkenntnisse erweitern. ¡Buen provecho!

In many parts of England, Scotland and Ireland your afternoon cup of tea is served with sandwiches, cake, scones, clotted cream and jam: the famous five o'clock tea. How about making scones and sandwiches ourselves, chatting over the baking trays, enjoying the mouth-watering smell? We will also read some texts and talk about the tradition. And - of course - we will put the kettle on for a nice strong tea!
Be prepared to pay 4 Euros to your teacher for food, ingredients and photocopies!

Seit 2010 ist sie von der UNESCO anerkannt als "Immaterielles Kulturerbe": die mexikanische Küche. Wie wäre es, seine Gäste einmal mit einem Brunch à la mexicana zu verwöhnen? Sie lernen dafür "Tacos Vegeterianos" und "Tacos de Pollo", eine richtige "Guacamole", aber auch "Frijoles Refritos" zuzubereiten. Dessert und Kaffee dürfen nicht fehlen: "Alfajores de Coco" und die mexikanische Spezialität "Café de Olla". Ganz nebenbei erhalten Sie Informationen zu Geschichte und kulturellen Traditionen Mexikos. Mithilfe mexikanischer Rhythmen und einer "Paloma" kommen Sie in Stimmung, um bei Zubereitung und Essen viel Spanisch zu sprechen: ¡Qué aprovechen y disfruten de la tarde mexicana!

Sie erwartet Tapa - Kultur pur: Unter Anleitung einer spanischen Kursleiterin bereiten Sie bekannte Tapas wie die tortilla de patatas, salmorejo, empanada gallega, albóndigas con salsa de tomate oder ajoarriero zu. Sie lernen Koch-Vokabular kennen und können es sich dann auf typisch spanische Weise schmecken lassen: in großer Runde - gern auch mit ein wenig Spanisch - , bei einem Glas Sangría, begleitet durch Anekdoten und kulturelle oder sprachliche Erläuterungen rund um diese besonders spanischen Appetithäppchen.

In many parts of England, Scotland and Ireland your afternoon cup of tea is served with sandwiches, cake, scones, clotted cream and jam: the famous five o'clock tea. How about making scones and sandwiches ourselves, chatting over the baking trays, enjoying the mouth-watering smell? We will also read some texts and talk about the tradition. And - of course - we will put the kettle on for a nice strong tea!
Be prepared to pay 4 € to your teacher for food, ingredients and photocopies!

"Kalapurka" nannten die Inkas dieses traditionelle Eintopfgericht aus trockenen Kartoffeln, Fleisch und roten scharfen Chilischoten. Unter Anleitung einer peruanischen Kursleiterin kochen Sie es nach, bereiten als Vorspeise einen "Avocadosalat mit exotischen Früchten" zu und erfahren viel über die Kochkunst der Inkas. Dazu gibt es einen leckeren Früchteaperitif. So kommen Sie in die richtige Stimmung, um viel Spanisch zu sprechen. !Buen provecho!

Sie erwartet Tapa - Kultur pur: Unter Anleitung einer spanischen Kursleiterin bereiten Sie bekannte Tapas wie die tortilla de patatas, salmorejo, empanada gallega, albóndigas con salsa de tomate oder ajoarriero zu. Sie lernen Koch-Vokabular kennen und können es sich dann auf typisch spanische Weise schmecken lassen: in großer Runde - gern auch mit ein wenig Spanisch - , bei einem Glas Sangría, begleitet durch Anekdoten und kulturelle oder sprachliche Erläuterungen rund um diese besonders spanischen Appetithäppchen.