Kochen
Kursnummer: Q18563MMM40

Authentisch Indisch – die kulinarischen Klassiker

Kochkultur & Köstlichkeiten

Ein Kurs von Vinod Wahi
Farbenfrohe Speisen, aromatische Gewürze und pflanzliche Vielfalt - die traditionellen Gerichte der indischen Küche sind geschmacklich einzigartig. Ob Butter Chicken, cremiges Palak Paneer (Spinatcurry), aromatisches Kichererbsen-Curry oder eine der vielen indischen Brotvariationen – Vinod Wahi zeigt Ihnen die landestypischen Zubereitungstechniken und verrät Ihnen mehr über die Kochtraditionen seines Landes. Als ausgebildeter Gastronom und früherer Restaurant und Foodtruck Besitzer, nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Reise voller köstlicher Aromen und schmackhafter Details.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Vinod Wahi

Platzhalter: Vinod Wahi

Bei der VHS seit 2026

Kurstermine & Kursorte

Fr. 07.08.26 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte

Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
3 Behindertenparkplätze beim rückseitigen Hofeingang Bartelsstraße, Zugang barrierefrei, mit unebenem Holzpflaster. Rampe zum barrierefreien Eingang hat ein Gefälle von bis zu 12%. Aufzug vorhanden, Zugang vom Treppenhaus zum Flur hat eine Schwelle von 2 cm, Türbreite 89 cm, keine Induktionsanlage, Rollstuhl-WC vorhanden, mit nicht unterfahrbarem Waschbecken.. Mehr Infos: 040 60929-5135