Hier wissen Sie, was drin ist: wertvolle Naturkosmetik ohne tierische Produkte, fossile Farbstoffe oder Nanopartikel. Sie lernen Basismaterialien und Herstellungstechniken kennen. Dann produzieren Sie z. B. Ihr personalisiertes Shampoo, Handwaschemulsion, Tagescreme, Masken und Bodylotion sowie flüssiges Waschmittel aus ökologischen Rohstoffen. Ergebnisse und Rezepte nehmen Sie mit – und können dann zu Hause individuelle Kosmetik (-geschenke) herstellen.

Vom Sammelsurium zur Sammlung – was sammele ich überhaupt? – die Einteilung der Lebewelt und ihre wichtigsten Gruppen – Präparation und Bestimmung: kein Buch mit sieben Siegeln – die Wirbellosen Tiere der Vorzeit – und vieles mehr.

Die Welt jenseits unseres Auges. Formen und Gruppen der Mikrofossilien. Wie werden sie untersucht, bestimmt, präpariert. Mikrofossilien in der Anwendung. Grundkenntnisse in Geologie/Paläontologie oder Mikroskopie sind nicht zwingend nötig aber hilfreich.

Die krächzenden Vögel haben seit dem Mittelalter einen schlechten Ruf. Damals waren sie Schuld an Tod und Verderbnis. Das negative Bild der Rabenvögel hat sich bis heute kaum geändert. Doch sind diese Federtiere wirklich so finstere Gestalten? Auf der Suche nach unseren rabenschwarzen Stadtbewohnern klären wir Vorurteile, Gerüchte und Missverständnisse auf und beleuchten ihre intelligenten Fähigkeiten und ihre besondere Lebensweise. Bitte Fernglas nicht vergessen!

Sardinien bietet eine überaus spannende, abwechslungsreiche und bunte Geologie, hier kann man die Entstehungsgeschichte des gesamten Mittelmeerraumes nachvollziehen. Eine Geologin verschafft Ihnen einen Überblick über die bewegte Erdgeschichte dieser Insel, lässt Sie 3000 Jahre Bergbau und blutjungen Vulkanismus entdecken. Planen Sie vielleicht selbst eine Sardinienreise oder wollen an der Frühjahrsexkursion des GeoParks teilnehmen? Es werden Steine bestimmt - bringen Sie gern Material von Ihrer Sardinienreise mit.

Pflanzschnitt, Erhaltungsschnitt, Verjüngungsschnitt, Ertragsschnitt und Formschnitt sind unerlässlich, um das Wachstum von Gartenpflanzen zu fördern. Vieles ist möglich, die einzelnen Maßnahmen hängen aber auch sehr davon ab, welches Ziel Sie verfolgen. Ein erfahrener Gartenbaumeister erklärt Ihnen, wie Sie die Widerstandsfähigkeit, Vitalität und Ertragsfähigkeit Ihrer Pflanzen steigern können.

Join us at the museum where we explore and discover facts about animals. An introductory quiz will help to find our way around. Talk about your favourite animal or find out about exotic and strange creatures. It’s all about speaking English, learning something and spending time with other people. Entrance to the museum is free. Simply bring a pen and paper.

Ernährungstrends beschreiben mal Vor- und mal Nachteile von viel oder wenig Eiweiß, von Zucker, Salz oder Fett. Oft werden diese Empfehlungen der Vielfalt der Stoffe nicht gerecht. Um die eigene Ernährung besser einschätzen und steuern zu können, werden der Aufbau der Nahrungsbestandteile und ihre Verarbeitung im Körper erklärt. Für ein besseres Verständnis unserer Lebensmittel jenseits der aufgedruckten Nährwerttabelle.

Pflanzschnitt, Erhaltungsschnitt, Verjüngungsschnitt, Ertragsschnitt und Formschnitt sind unerlässlich, um das Wachstum von Gartenpflanzen zu fördern. Vieles ist möglich, die einzelnen Maßnahmen hängen aber auch sehr davon ab, welches Ziel Sie verfolgen. Ein erfahrener Gartenbaumeister erklärt Ihnen, wie Sie die Widerstandsfähigkeit, Vitalität und Ertragsfähigkeit Ihrer Pflanzen steigern können.

Rund um den Globus fordern Menschen, z.B. bei "Fridays for Future", entschlossenes Handeln für mehr Klimaschutz von der Politik. Dass die Auswirkungen des Klimawandels auch Deutschland betreffen, merken wir immer deutlicher: vermehrte Hitzetage über 30 Grad, Dürren, Starkniederschlagsereignisse und steigender Meeresspiegel. Klimaschutz und Klimaanpassung sind eine zentrale Aufgabe der Kommunen. Um diese Aufgaben wahrnehmen zu können, braucht die Kommune Bürger/innen, die sich gemeinschaftlich engagieren.
An sechs Kursabenden macht Sie „klimafit“ mit den wissenschaftlichen Grundlagen zum Thema Klima und Klimawandel vertraut. Der Fokus liegt auf Veränderungen, die der Klimawandel in Deutschland und in Ihrer Region herbeiführt. Darüber hinaus will der Kurs Anregungen zum gemeinsamen Handeln und effektiven Klimaschutz geben.
Der WWF Deutschland und der Helmholtz-Forschungsverbund Regionale Klimaänderungen (REKLIM) haben diesen Kurs entwickelt, gefördert wird das Projekt durch die Robert Bosch Stiftung und die Klaus Tschira Stiftung. Die erfolgreiche Teilnahme wird mit einem Zertifikat ausgezeichnet.

Slow Food setzt sich für den Erhalt regionaler Produkte und Speisen ein. Produzenten, Händler und Verbraucher werden als Lobby für die Geschmacksvielfalt zusammengebracht. In der Kooperation mit der Hamburger Volkshochschule kochen Sie mit Produkten, die keine langen Transportwege, Lageraufenthalte oder künstliche Düngermassen hinter sich haben.
Wir begrüssen heute Abend die Skuddenzüchter Heide Völtz und Norbert Westphal vom Skuddenhof Moordiek.
Zu dem wildartig schmeckendem Fleisch der Skudde bereiten wir Wurzelgemüse und Kartoffelstampf zu. Vorweg gibt es eine samtige Porreesuppe und der Nachtisch wird ein "grosser Hans" mit eingemachten Kirschen.
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.

Da stehen Sie mit dem Buch über Obstschnitt vor Ihrem Baum und wissen nicht, wie Sie die Zeichnung in die Praxis umsetzen. Gar nicht so schwer! Mit dem Verständnis allgemeiner Wachstumsgesetze fast aller Gehölze ist Obstschnitt kein Hexenwerk mehr. Im VHS-Zentrum gibt es einen ausführlichen Theorieteil. In der Mittagspause fahren Sie gemeinsam mit ÖPNV bzw. Autos in einen Garten (ca. 10 km Entfernung). Dort können Sie Ihre neu erworbenen Kenntnisse anwenden.

Älter werden heißt wie so oft, weitere neue Lebenserfahrung zu sammeln und sich auf Veränderungen einzulassen. In dieser neuen Lebensphase bietet die Natur ein charmantes Angebot um Körper und Geist auch in dieser Zeit im Gleichgewicht zu halten. Was ist damit gemeint und wie könnte dies aussehen? In diesem Seminar erhalten Sie viele Tipps und Anregungen, wie Sie mit Heilpflanzen und deren Verarbeitung vieles für Ihr Wohlbefinden tun können, wenn Sie es wollen!

Bei einem Naturgarten stehen heimische Pflanzen, naturnahe Bauweisen und regionale, natürliche Baustoffe im Mittelpunkt. Die Pflege macht spezielle Methoden notwendig und lässt viel Raum für (zum Teil sehr selten gewordene) Gäste aus der Natur. Hier erfahren Sie, wie Sie einen pflegeleichten Naturgarten anlegen oder vorhandene Flächen umgestalten. Und wie Sie ihn mit möglichst wenig Aufwand pflegen können.

Seit der Sturmflut von 1962 nimmt Hamburg Hochwasserschutz ernst: Viel Geld fließt seither in den Bau und Erhalt von Deichen und Schutzbauwerken. Doch hinter immer höheren Deichen schwindet das Bewusstsein von den Gefahren, die der Blanke Hans auch für die Hansestadt bereit hält. Was unternimmt Hamburg, um das Sturmflut-Risiko an der Elbe zu kontrollieren? Welche Herausforderungen und Konflikte gibt es dabei? Darüber sprechen wir mit Experten der Deichverteidigung. Der Bildungsurlaub erkundet zudem die Physik von Gezeiten und Sturmfluten, beleuchtet das Tidegeschehen in der Elbe, stellt Alarmierungsketten, Vorhersage- und Warnsysteme vor – und geht auf Deichschau!

In den MOOCbars in Hamburg ist Raum zum direkten Austausch im Gespräch – vor Ort in der VHS. Themen der MOOCbars demnächst online unter www.vhs-hamburg.de, www.beemooc.de und #BeeMOOC.

Karibisch bunt, mediterran lavendelig oder weißblaue Nordseestimmung - Sie können Ihren Balkon jedes Jahr neu in Szene setzen. Sogar die Selbstversorgung mit Kräutern, frischem Salat und saftigen Beeren kann in Gefäßen spielend leicht gelingen. Doch wie stellt man es richtig an? Wie wählen Sie Töpfe, Erde, Blumen, Sträucher und essbare Pflanzen aus, was gehört in die Sonne und was in den Schatten und was ist bei der Pflege zu beachten?

Weniger Mücken – klingt erstmal gut? Für den Erhalt der biologischen Vielfalt sind Insekten unersetzlich. Doch viele Wildbienenarten sind bedroht und seit Jahrzehnten geht etwa die Zahl der Schmetterlinge massiv zurück. Sie erfahren, was die Kleintiere so wichtig macht, welche Auswirkungen das Insektensterben hat und was Sie selbst für die Biodiversität tun können – auch ganz praktisch.

In den MOOCbars in Hamburg ist Raum zum direkten Austausch im Gespräch – vor Ort in der VHS. Themen der MOOCbars demnächst online unter www.vhs-hamburg.de, www.beemooc.de und #BeeMOOC.

Erstes Futter für die Bienen: Hier geht es um die schönsten Blüher im Frühlingsgarten - und darum, was gut zusammenpasst. Sie lernen die wichtigsten Frühlingsblumen und -gehölze kennen. Dazu gibt es einfache Tipps zum naturnahen und bienenfreundlichen Gärtnern.

Robotics werden von uns auch liebevoll unser Putzroboter genannt. Sie gibt es jetzt erstmals als Workshop. Jeder baut sich seinen eignen Robotic und gestaltet Ihn nach Lust und Laune ganz individuell selbst. Und dann wirbeln sie demnächst schon bei Euch über den Boden. Im Robotic-Workshop kann ein Lötdiplom erworben und Löten lernen leicht gemacht gelernt werden.

Möchtest du dein eigenes Shampoo machen? Ein Haargel oder eine Gesichtscreme? Hier erfährst du, welche Materialien und Techniken du für die Kosmetikherstellung brauchst. Aus Naturstoffen produziert ihr verschiedene Pflege- und Stylingmittel, die ihr mitnehmen könnt. Du bekommst Rezepte und kannst dann zu Hause weitermachen – lieber für dich selbst oder als tolles Geschenk?

Wir möchten darauf hinweisen, dass während der Pausenzeiten keine Aufsicht zur Verfügung gestellt wird.
Veranstaltungen der Jungen VHS werden bereits zu einem ermäßigten Entgelt angeboten. Eine weitere Ermäßigung ist nur bei Empfänger/-innen von Arbeitslosengeld II, Sozialhilfe, Leistungen nach dem Asylbewerberleistungsgesetz und Teilnehmenden mit geringem Einkommen entsprechend den Teilnahmebedingungen möglich.

In Deutschland sind in den letzten Jahrzehnten dramatisch viele Insekten und Singvögel verschwunden. Die Vielfalt der Arten und Lebensräume ist in Gefahr. Das Thema Biodiversität führt allerdings in der öffentlichen Wahrnehmung ein Schattendasein. Dabei handelt sich nicht um ein Liebhaberthema für Naturfreunde, sondern um die Voraussetzung für alle Lebensprozesse und somit die Grundlage jeder menschlichen Kultur. Wir wollen in diesem Bildungsurlaub in Vorträgen und Exkursionen unterschiedliche Facetten der Biodiversität kennenlernen. Dafür besuchen wir Museen und wissenschaftliche Sammlungen und erkunden Hamburger Naturräume.

In den MOOCbars in Hamburg ist Raum zum direkten Austausch im Gespräch – vor Ort in der VHS. Themen der MOOCbars demnächst online unter www.vhs-hamburg.de, www.beemooc.de und #BeeMOOC.

Da stehen Sie mit dem Buch über Obstschnitt vor Ihrem Baum und wissen nicht, wie Sie die Zeichnung in die Praxis umsetzen. Gar nicht so schwer! Mit dem Verständnis allgemeiner Wachstumsgesetze fast aller Gehölze ist Obstschnitt kein Hexenwerk mehr. Im VHS-Zentrum gibt es einen ausführlichen Theorieteil. In der Mittagspause fahren Sie gemeinsam mit ÖPNV bzw. Autos in einen Garten (ca. 10 km Entfernung). Dort können Sie Ihre neu erworbenen Kenntnisse anwenden.