Authentisch Indisch – die kulinarischen Klassiker
Kochkultur & Köstlichkeiten
Farbenfrohe Speisen, aromatische Gewürze und pflanzliche Vielfalt - die traditionellen Gerichte der indischen Küche sind geschmacklich einzigartig. Ob Butter Chicken, cremiges Palak Paneer (Spinatcurry), aromatisches Kichererbsen-Curry oder eine der vielen indischen Brotvariationen – Vinod Wahi zeigt Ihnen die landestypischen Zubereitungstechniken und verrät Ihnen mehr über die Kochtraditionen seines Landes. Als ausgebildeter Gastronom und früherer Restaurant und Foodtruck Besitzer, nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Reise voller köstlicher Aromen und schmackhafter Details.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Vinod Wahi
Bei der VHS seit 2026
Kurstermine & Kursorte
| Mi. 20.01.27 um 18:00 - 21:45 | VHS-Zentrum Harburg Carrée |