Besser als das Original? – Trendgerichte vegetarisch
Für viele Gerichte gibt es spannende und schmackhafte Alternativen, wenn es darum geht auf Fleisch zu verzichten.
Egal ob aus gesundheitlichen, ethischen oder nachhaltigen Beweggründen oder einfach durch Interesse motiviert, vieles lässt sich schmackhaft neu interpretieren. Freuen Sie sich auf eine Auswahl köstlicher Rezepte wie z.B. Rote Bete-Fleischsalat ohne Fleisch, Rollmops oder auch Fisch-Sauce ohne Fisch, Tofu-Nuggets mit Zwiebelmarmelade und Paprika-Mayonnaise oder ein Tofu-Gulasch mit Kartoffeln, Kümmel und Salzzitrone.
Egal ob aus gesundheitlichen, ethischen oder nachhaltigen Beweggründen oder einfach durch Interesse motiviert, vieles lässt sich schmackhaft neu interpretieren. Freuen Sie sich auf eine Auswahl köstlicher Rezepte wie z.B. Rote Bete-Fleischsalat ohne Fleisch, Rollmops oder auch Fisch-Sauce ohne Fisch, Tofu-Nuggets mit Zwiebelmarmelade und Paprika-Mayonnaise oder ein Tofu-Gulasch mit Kartoffeln, Kümmel und Salzzitrone.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Wichtige Hinweise zum VHS-Standort Schanzenstraße
Aufgrund umfangreicher Sanierungsarbeiten am
VHS-Standort Schanzenstraße
müssen wir in den folgenden Zeiträumen mit vorübergehenden Beeinträchtigungen rechnen:
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 5.4.27 bis 18.5.27
Der barrierefreie Zugang ist nur über die Bartelsstraße (Höhe Hausnummer 12) durch den Innenhof möglich. Der Zugang über das Treppenhaus ist über den Eingang Schanzenstraße weiterhin möglich.
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 31.5.27 bis 7.9.27
Die Sanitäranlagen, sowie Dach und Fassade werden saniert. Gegebenenfalls muss das Stockwerk gewechselt werden, um die Sanitäranlagen zu nutzen. Von Montag bis Samstag kann es bis ca. 16:00 Uhr zu Baulärm kommen.
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 1.7.27 bis 31.7.27
Der Aufzug steht nicht zur Verfügung. Ein barrierefreier Zugang zu den Kursen ist nicht möglich.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Wichtige Hinweise zum VHS-Standort Schanzenstraße
Aufgrund umfangreicher Sanierungsarbeiten am
VHS-Standort Schanzenstraße
müssen wir in den folgenden Zeiträumen mit vorübergehenden Beeinträchtigungen rechnen:
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 5.4.27 bis 18.5.27
Der barrierefreie Zugang ist nur über die Bartelsstraße (Höhe Hausnummer 12) durch den Innenhof möglich. Der Zugang über das Treppenhaus ist über den Eingang Schanzenstraße weiterhin möglich.
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 31.5.27 bis 7.9.27
Die Sanitäranlagen, sowie Dach und Fassade werden saniert. Gegebenenfalls muss das Stockwerk gewechselt werden, um die Sanitäranlagen zu nutzen. Von Montag bis Samstag kann es bis ca. 16:00 Uhr zu Baulärm kommen.
Wichtiger Hinweis zu Kursterminen zwischen dem 1.7.27 bis 31.7.27
Der Aufzug steht nicht zur Verfügung. Ein barrierefreier Zugang zu den Kursen ist nicht möglich.
Ein Kurs von Michael Johannes Wolken
Bei der VHS seit 2023
Kurstermine & Kursorte
| Mi. 21.04.27 um 18:00 - 21:45 | VHS-Zentrum Mitte |