Wendepunkte – Nachhaltigkeit und Ökologie im Alltag gestalten

Dieser Kurs lädt dazu ein, über Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung nachzudenken und Strategien im eigenen Alltag zu verankern. Neben einem Überblick zu Nachhaltigkeitskonzepten und jüngsten Entwicklungen im Bereich sozial-ökologischer Transformation stehen niedrigschwellige, praktische Ansätze im Mittelpunkt, die sich im eigenen Alltag umsetzen lassen – und die Wirkung auf unsere Umwelt entfalten. Zu den Themen Ernährung, Lieferketten und Kauflogiken untersuchen wir alternative Handlungsweisen – vom Kochen übers Einkaufen bis zu Permakultur.
Auf Exkursionen lernen Sie aktuelle Initiativen und lokale Projekte kennen. Wir erkunden, wie positive Kipppunkte (positive tipping points) entstehen können – Momente, an denen sich neue Gewohnheiten, Denkweisen und Strukturen selbst verstärken - und einen sozial-ökologischen Wandel in Bewegung bringen.