Kochen
Kursnummer: Q28582ROF80

Grandios gewöhnlich - klassische Kuchen & Torten selbstgemacht

Ein Kurs von Ann-Sophie Shiri
Ob für die nächste Feier oder die gemütliche Kaffeetafel daheim, ein Stück selbstgebackener Kuchen ist immer ein Highlight. Von Käsekuchen über Frankfurter Kranz bis hin zu Obsttorte und Schwarzwälder Kirsch lernen Sie in Gruppen die Herstellung klassischer Teige, Cremes und Füllungen, sowie das Schichten, Einstreichen und Verzieren. Unter fachkundiger Anleitung, mit bewährten Rezepten und natürlich guten Zutaten, backen und verkosten Sie gemeinsam.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Ann-Sophie Shiri

Platzhalter: Ann-Sophie Shiri

Bei der VHS seit 2019

- gelernte Konditorin
- Selbstständig (Catering-Firma)
- ich lebe für meinen Beruf, meine absolute Leidenschaft
- Freue mich auf alle "Back-Begeisterten" und neue Herausforderungen

Kurstermine & Kursorte

Sa. 24.10.26 um 10:00 - 16:00 VHS-Zentrum Ost

Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Ost
22159 Hamburg / Farmsen
2 Behindertenparkplätze; Zugang Gebäude über Stufe oder Rampe, elektrische Tür (100cm) öffnet nach außen; In der 1. Etage gelegen, Aufzug vorhanden; Türbreite Raum 90 cm, Tür öffnet nach außen; Rollstuhl-WC vorhanden; keine Induktionsanlage; weitere Infos: Tel. 428 853 - 0