- Neu im Programm
Italienisches Kochvergnügen – der Kochclub mit Insiderwissen
Ob Reis aus der Lombardei, Pasta aus der Emilia Romagna, Käse aus Kampanien oder Eintöpfe aus der Toskana, die große regionale Vielfalt der italienischen Küche hat spannende Zutaten, kreative Rezepte und klassische Spezialitäten zu bieten. Kochen und erschmecken Sie gemeinsam, unter professioneller Anleitung, die kulinarischen Eigenheiten der angeblich besten Küche Europas. Michael Wolken, gelernter Koch, Rezeptentwickler und Food Stylist, ist nicht nur gebürtig aus Rom, sondern bringt durch seine bisherige Berufspraxis genau das richtige Know-how mit, um mit Ihnen Traditionelles wiederzuentdecken oder auch Klassisches neu zu interpretieren. Das Programm für die folgenden Termine wird beim ersten Treffen gemeinsam festgelegt.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Michael Johannes Wolken
Bei der VHS seit 2023
Kurstermine & Kursorte
Mi. 13.11.24 um 18:00 - 21:45 | |
Mi. 18.12.24 um 18:00 - 21:45 | |
Mi. 15.01.25 um 18:00 - 21:45 | |
Mi. 12.02.25 um 18:00 - 21:45 |