Kochen
Kursnummer: N18535MMM46
  • Neu im Programm

Kaffee und Tee – großartige Würze für besondere Speisen

Kaffee und Tee sind als Heiß- und Kaltgetränkevariationen bekannt und bringen langjährige Traditionen mit. Hier und da sind sie auch als Geschmacksnuancen in z.B. Schokolade, Eis oder Gebäck zu finden, aber was ist mit der Verwendung als Gewürz in klassischen Gerichten? Probieren Sie es aus. Ob Reis, würzige Marinaden oder Nachtischvariationen mit Tee, geschmortes Gemüse, pfiffige Kombinationen mit Fleisch oder auch mal ein Dressing mit Kaffee – es gilt bekannte Aromen neu einzusetzen und spannende Rezepte auszuprobieren. Freuen Sie sich auf ein Kochevent mit geschmacklichen Überraschungen.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Michael Johannes Wolken

Kurstermine

Fr. 30.06.23 um 18:00 - 21:45

Kursort, Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
Kostenloses WLAN
Support