Kaffee und Tee – großartige Würze für besondere Speisen
Kaffee und Tee sind als Heiß- und Kaltgetränkevariationen bekannt und bringen langjährige Traditionen mit. Hier und da sind sie auch als Geschmacksnuancen in z.B. Schokolade, Eis oder Gebäck zu finden, aber was ist mit der Verwendung als Gewürz in klassischen Gerichten? Probieren Sie es aus. Ob Reis, würzige Marinaden oder Nachtischvariationen mit Tee, geschmortes Gemüse, pfiffige Kombinationen mit Fleisch oder auch mal ein Dressing mit Kaffee – es gilt bekannte Aromen neu einzusetzen und spannende Rezepte auszuprobieren. Freuen Sie sich auf ein Kochevent mit geschmacklichen Überraschungen.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Michael Johannes Wolken

Bei der VHS seit 2023
Kurstermine & Kursorte
Fr. 30.06.23 um 18:00 - 21:45 |