Kochen
Kursnummer: N18552MMM38

Österreichische Küche reloaded

Wiener Koch lädt zu Tisch

Die Österreichische Küche hat viele Klassiker- aber die Art der Zubereitung verändert sich. Zum Beispiel muss der traditionelle Rostbraten nicht zwingend gedünstet, Rindsuppen nicht à la minute und klassische Nachspeisen nicht über Stunden zubereitet werden. Mit frischen Zutaten und ein paar Hilfsmitteln bleibt sich die Moderne Österreichische Küche treu und spart an Zeit, aber nicht am Geschmack. Kochen Sie unter Anleitung eines echten Wiener Kochs und probieren Sie die Neue Küche.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Christian Klebinger

Kurstermine

Mi. 02.08.23 um 18:00 - 21:45

Kursort, Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
Kostenloses WLAN
Support