Kochen

Thailand Vegan

Kursnummer: 8566MMM31

Traditionell auch durch den Buddhismus geprägt, gibt es in der thailändischen Küche eine riesige Auswahl an veganen Gerichten. Unterschiedliche Gemüsesorten, knackige Nüsse, landestypische Gewürze oder Kräuter und natürlich Reis – in diesem Kurs lernen Sie Thailand von der veganen Seite kennen. Sie probieren klassische Zubereitungsarten und kochen gemeinsam schmackhafte Rezepte, die Ihren Speiseplan sicherlich bereichern. Lassen Sie sich überraschen von der optischen und geschmacklichen Vielfalt.
60,- € (inkl. 28,- NP)
10 - 14 Teilnehmende
Di. 18:00 - 21:45, 5 UStd.
06.06.23, 1 Termin
VHS-Zentrum Mitte
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg (Sternschanze)
Kostenloses WLAN

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Kursleitende

Kidanan Nooseng
Bei der VHS seit 2019

Ich bin eine gebürtige Thailänderin und habe das traditionelle thai Kochen bei meiner Mutter und Großmutter gelernt.
Ich habe meine Ausbildung zur Hotelfachfrau im SAS Plaza Hotel absolviert.
Außerdem habe ich während meinem zwanzigjährigen Aufenthalt in Italien thailändische Kochevents selbständig geleitet, sowie eine eigene Cateringfirma geführt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Termine

Tag Datum Uhrzeit Ort Anfahrt
Di. 06.06.2023 18:00 - 21:45

VHS-Zentrum Mitte
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg (Sternschanze)

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