Vegane Burger (für alle, die Hamburger und Tiere lieben)
Vegane Burger lassen sich ohne Ende kombinieren und mit allem, was das Herz begehrt, belegen. Wie wäre es z.B. mit Bratlingen aus Seitan, Tofu oder Tempeh, gegrilltem oder karamelisierten Gemüse, köstlichem Kräuterpesto oder einer veganen Mayonnaise? Ganz wichtig ist auch die Basis. Fluffige Brötchen, knusprige Focaccia, Toast oder vielleicht herzhaften Pumpernickel? Alles ist erlaubt, es kommt nur auf die geschickte Kombination an!
Wichtige Hinweise
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Carmen Golz
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Bei der VHS seit 2014
Kurstermine
Mi. 05.07.23 um 18:00 - 21:45 |