Parma è indubitabilmente la patria del cibo italiana: Prosciutto e Parmigiano su tutto, ma anche sede di grandi multinazionali dell'alimentazione come Barilla e Parmalat. E' però anche un’interessante meta culturale: Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini e Bernardo Bertolucci sono nati qui, Parma è stata la città scelta da Maria Luigia D’Austria, moglie di Napoleone, come piccola capitale del suo Ducato e sarà nel 2020 Capitale della Cultura Italiana: quale migliore occasione dunque per imparare a conoscerla?