-
Italienisch C1
Kursnummer: 5651MMM03
Conversazione su temi culturali, sociali e politici - Online-Kurs
-
Pellegrino Artusi und seine Wissenschaft der italienischen Küche
Kursnummer: 5600SHH11
Online-Kurs ab Italienisch A2 Stufe 4
Il libro “La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene” ovvero la bibbia della cucina italiana. Quest'anno ricordiamo i 110 anni dalla morte di Pellegrino Artusi, autore del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” ovvero la bibbia della cucina italiana. L’Artusi non è un semplice ricettario, bensì una raccolta di storie e aneddoti della cultura italiana, che scoprirà in questo incontro. Avrà un’introduzione al mangiare italiano e conoscerà delle ricette tradizionali da Artusi.