Gesellschaft & Politik
Kursnummer: Q18504ROF16
  • Neu im Programm

Veganer Käse – pflanzlich, kreativ & selbstgemacht

Ein Kurs von Cristina Giner Fuertes
Vom würzigen „Parmesan“ über cremigen Cheddar-Ersatz, bis hin zu einer köstlichen Nacho-Käsesauce – auch ohne Milch ist vieles möglich. Testen Sie gemeinsam spannende Rezepte, lernen Sie unterschiedliche Konsistenzen kennen und probieren Sie auch fermentierte vegane Käsevariationen. Diese sind nicht nur reich an Aroma und gesund für den Darm, sondern voller Geschmack und natürlich 100% pflanzlich. Lassen Sie sich inspirieren und seien Sie experimentierfreudig, denn auch mit einfachen Zutaten lässt sich ein überraschend echter Käsegeschmack erzeugen.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Cristina Giner Fuertes

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Bei der VHS seit 2018

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Kurstermine & Kursorte

Di. 30.06.26 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Ost
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Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Ost
Berner Heerweg 183
22159 Hamburg / Farmsen
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Kostenloses WLAN
 Anfahrt mit dem HVV
2 Behindertenparkplätze; Zugang Gebäude über Stufe oder Rampe, elektrische Tür (100cm) öffnet nach außen; in der 1. Etage gelegen, Aufzug vorhanden; Türbreite Raum 90 cm, Tür öffnet nach außen; 2 mit Rollstuhl unterfahrbare Arbeitsplätze vorhanden ; Rollstuhl-WC vorhanden; keine Induktionsanlage; weitere Infos: Tel. 428 853 - 0
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