vor weiter #Sommerferien Summer in the city Für alle, die im Sommer in der Stadt bleiben, haben wir hier bunt gemischte Kurstipps für Ihr persönliches Ferien-Programm Jetzt entdecken Förderfähige Kurse Handwerklich & kreativ Kulinarische Reisen Mo-fr: Kurse bis 13 Uhr Kurse für Kurzentschlossene Spontan Zeit und Lust einen Kurs in den nächsten Tagen zu belegen? Hier ist unser Angebot für Kurzentschlossene. zurück 20.08. | 18:00-21:45 #Kochen Scharf, schärfer, Chili Chili ist nicht gleich Chili - es gibt mehrere 100 Sorten dieser mehr oder weniger scharfen Schote. Und alle sind lecker... details 27.08. | 18:00-21:45 #Kochen Kreativ, delikat und vergnüglich – ein Kochclub mit kulinarischem Charme Haben Sie Lust, sich einmal im Monat mit anderen Kochbegeisterten zu treffen, für die der bewusste Genuss beim Essen zum... details 01.09. | 10:00-16:00 #Kochen Grillkurs - Basics für zukünftige Profigriller Damit Ihre Lieblingsfreizeitbeschäftigung Ihnen noch mehr Spaß macht, werden Sie in das 1x1 des Profigrillens eingeführt... details 10.09. | 18:00-21:45 #Kochen Basics in der Küche Dämpfen, kochen, braten, schmoren und backen! Lernen Sie anhand von einfachen Rezepten die verschiedenen Garmethoden ken... details 11.09. | 18:00-21:45 #Kochen Bitter flavour – eine Geschmacksnuance zum Erkunden Der Mensch verfügt über die Fähigkeit, unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu unterscheiden: Süß, Salzig, Sauer, Umami... details 08.10. | 18:00-21:45 #Kochen Kochclub für Männer Sie lieben die feine Küche und möchten regelmäßig Ihre gastronomischen Kenntnisse und Fertigkeiten erproben und erweiter... details 09.10. | 17:15-21:45 #Kochen Heiß, heißer, 800 °C - der Beefer Das perfekte Steak - außen absolut knusprig gegrillt, innen saftig auf den Punkt gegart - gab es bisher nur in Spitzen-G... details 15.10. | 18:00-21:45 #Kochen Neue Mehlsorten - Erdmandel, Lupine & Co Mehle aus Teff, Kastanie, Erdmandel, Banane oder Lupine sind ein neuer Trend auf dem Ernährungsmarkt. Sie schmecken leck... details 16.10. | 18:00-21:45 #Kochen Macarons - klein, bunt, vielfältig Das süße, bunte Baisergebäck aus Frankreich ist längst zum Trend geworden. Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Macaro... details 04.11. | 18:00-21:45 #Kochen Südindien Vegetarisch – ein kulinarischer Eindruck Bunte Gewürze und eine große Auswahl an Currys, so meist die ersten Assoziationen, sind mit Sicherheit nur ein Bruchteil... details 10.11. | 11:00-17:00 #Gesellschaft und Politik Schlemmen for Future „Es gibt viele gute Gründe, unsere derzeitige Ernährungsweise zu überdenken. Denn wir können beim Einkaufen und Kochen d... details 12.11. | 18:00-21:45 #Kochen Arabische Vorspeisen - neue Mazza-Gerichte Dass die arabischen Vorspeisen, Mazza genannt, mit zum Besten gehören, was Arabiens Küchen zu bieten haben, ist bekannt;... details 13.11. | 18:00-21:45 #Kochen Hot flavour – Schärfe gekonnt dosieren Scharf, schärfer, genau richtig? Bei der Schärfe von Speisen gehen die Wünsche und Gewohnheiten Einzelner oft auseinande... details 19.11. | 18:00-21:45 #Kochen Tapas Tapas, die kleinen Appetithäppchen, sind typisch für Spanien. Vor allem die außerordentliche Vielfalt dieser geschmackvo... details 24.11. | 11:00-17:00 #Kochen Authentisch Persisch Kennen Sie Fesenjan, Kalam Polo oder Ghalieh? Nein? Mohammad Reza Pakro, Koch aus Leidenschaft und gebürtiger Iraner, we... details vor #Kursfinder Den richtigen Kurs finden! Für alle, die sich schwer für einen unserer zahlreichen Kurse entscheiden können, ist unser VHS-Kursfinder genau das richtige: mit fünf schnellen Fragen zeigen wir genau das an, was wirklich zu Ihnen passt. Interessen Ort Zeiten & Tage Taktung Preis Kursfinder starten In welchen Interessensgebieten suchen Sie einen Kurs? (Mehrfachauswahl möglich) Kultur & Kreativität Ernährung & Kochen Hamburg, meine Stadt Gesundheit & Bewegung Medien & Digitales Sprachen Psychologie & Kommunikation Berufliche Weiterentwicklung Gesellschaft & Geschichte Weiter filtern Aktuelle Auswahl: 0 Kurse Wie möchten Sie an Ihrem Kurs teilnehmen? (Mehrfachauswahl möglich) Online Drinnen Draußen Weiter filtern Aktuelle Auswahl: 0 Kurse Zu welchen Zeiten passt Ihnen der Kurs am besten? (Mehrfachauswahl möglich) Tagsüber (bis 17 Uhr) Abends (ab 17 Uhr) Montag - Freitag am Wochenende Weiter filtern Aktuelle Auswahl: 0 Kurse Bevorzugen Sie ein einmaliges Erlebnis oder ein Wochenende? Oder lieber doch über mehrere Wochen einen Serien-Kurs? (Mehrfachauswahl möglich) Einmaliger Kurs Wochenend-Kurs Serien-Kurs Weiter filtern Aktuelle Auswahl: 0 Kurse Wieviel möchten Sie für Ihren Kurs ausgeben? bis 50 Euro bis 100 Euro bis 150 Euro flexibel Aktuelle Auswahl: 0 Kurse