Kochen
Kursnummer: N18530MMM42

Empanadilla, Samosa, Windbeutel & Co.

Gefüllte Leckerbissen zum Kennenlernen

Ein Kurs von Bernd Dornbusch
Weltweit gibt es unzählige Variationen von gefüllten Teigwaren. Seien es spanische Empanadillas mit Fisch- oder Fleischfüllung, indische Samosas mit klassischer Kartoffelfüllung und nicht zuletzt süß oder pikant gefüllte Windbeutel, um nur einige zu nennen. Mit dem richtigen Teig, einer saftigen Füllung und einer guten Anleitung, bereiten Sie all diese feinen Gaumenfreuden direkt hier im Kurs zu. Ob für einen nahenden Ausflug, für das nächste Büfett oder einfach als passende Beilage, freuen Sie sich auf leckere Snacks und alltagstaugliche Rezepte.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Bernd Dornbusch

Kurstermine

So. 13.08.23 um 12:00 - 17:15

Kursort, Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
3 Behindertenparkplätze beim rückseitigen Hofeingang Bartelsstraße, Zugang barrierefrei, mit unebenem Holzpflaster. Rampe zum barrierefreien Eingang hat ein Gefälle von bis zu 12%. Aufzug vorhanden, Zugang vom Treppenhaus zum Flur hat eine Schwelle von 2 cm, Türbreite 89 cm, Lehrküche hat eine unterfahrbare Arbeitsfläche und Herd in Höhe von 90 cm, keine Induktionsanlage, Rollstuhl-WC vorhanden, mit nicht unterfahrbarem Waschbecken.. Mehr Infos: 040 42841-2752
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