Neue Rezepte ausprobieren – Wunsch und Wirklichkeit

Das richtige Umsetzen neuer Rezepte ist nicht immer ganz einfach. Das Aussehen der Speisen entspricht nicht den Abbildungen im Kochbuch, die Anweisungen sind ungenau, z.T. sogar fehlerhaft oder die Liste der Zutaten sprengt den machbaren Rahmen – es gibt viele Punkte, die einen an der eigenen Kochkunst verzweifeln lassen oder bereits das Ausprobieren neuer Rezepte gar verhindern. Dieser Online-Kurs nimmt sich dieser Probleme an. An Beispielen wird gezeigt, wie komplizierte Rezepte sinnvoll vereinfacht werden können, was man ersetzen oder weglassen kann oder z.B. welche Küchengeräte nicht unbedingt benötigt werden. Freuen Sie sich auf hilfreiche Tipps und Tricks, gerne auch zu Ihren ganz individuellen Fragen. Der Austausch eigener Erfahrungswerte ist ein wichtiger Bestandteil dieses Kurses und hilft Ihnen sicherlich bei den nächsten Experimenten in der eigenen Küche.