Direkt aus dem Küchengarten: Sprossen, Keimlinge und Mikrogrün
Ernährungstrends unter der Lupe
Sprossen und Mikrogrün lassen sich im eigenen Küchengarten leicht selber ziehen, wenn man ein paar Dinge beachtet. Mit der eigenen Ernte können Sie einfach und schnell Köstlichkeiten zaubern wie vegane Energiebällchen, Aufstriche, Suppen, Sandwiches und Wraps. Diese sehen nicht nur schön aus, sondern versorgen den Körper auch noch mit einem reichen Spektrum an Nährstoffen. Die Rezepte werden eine gute Basis bieten, um zu Hause weiter zu experimentieren.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Edith Wegner
Bei der VHS seit 2019
Kurstermine
| Do. 27.10.22 um 18:00 - 21:45 |