Kochen

Optimal gebrüht? – Tee in seiner Vielfalt kennenlernen

Umfangreiche Basics zum bekanntesten Aufgussgetränk

Kursnummer: 8596MMM20

Nach Wasser ist Tee das weltweit am häufigsten getrunkene Getränk. Kein Wunder also, dass die Auswahl an Teesorten schier endlos erscheint. Gleiches gilt für die Angaben, die auf den Etiketten gemacht werden. Ob loser Tee oder Beutel, die Unterschiede bei Wassertemperatur und Härtegrad, die Auswahl zwischen Kräuter, Früchte oder Tee der Teepflanze, es gibt viele Einflussfaktoren die den Geschmack und die Qualität letztlich bedingen. Hat man erstmal einen Tee gefunden, der einem zusagt, dann gibt es einige Stellschrauben bei der Zubereitung die den Geschmack verfeinern können. In diesem Kurs bekommen Sie wertvolle Tipps und Tricks für den Einkauf, den Brühvorgang und den Tee-Genuss zu Hause. Und gemeinsam wird das heiße Aufgussgetränk natürlich auch verkostet.
46,- € (inkl. 10,- NP)
Plätze verfügbar
10 - 14 Teilnehmende
So. 11:00 - 15:30, 6 UStd.
04.12.22, 1 Termin
VHS-Zentrum Mitte
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg (Sternschanze)
Kostenloses WLAN
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Passendes Gebäck wird vorhanden sein.
Verkostungsumlage ist in der NP enthalten.

Kursleitende

Marten Verch
Bei der VHS seit 2022

Termine

Tag Datum Uhrzeit Ort Anfahrt
So. 04.12.2022 11:00 - 15:30

VHS-Zentrum Mitte
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg (Sternschanze)

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