Optimal gebrüht? – Tee in seiner Vielfalt kennenlernen

Nach Wasser ist Tee das weltweit am häufigsten getrunkene Getränk. Kein Wunder also, dass die Auswahl an Teesorten schier endlos erscheint. Gleiches gilt für die Angaben, die auf den Etiketten gemacht werden. Ob loser Tee oder Beutel, die Unterschiede bei Wassertemperatur und Härtegrad, die Auswahl zwischen Kräuter, Früchte oder Tee der Teepflanze, es gibt viele Einflussfaktoren die den Geschmack und die Qualität letztlich bedingen. Hat man erstmal einen Tee gefunden, der einem zusagt, dann gibt es einige Stellschrauben bei der Zubereitung, die den Geschmack verfeinern können. In diesem Kurs bekommen Sie wertvolle Tipps und Tricks für den Einkauf, den Brühvorgang und den Tee-Genuss zu Hause. Und gemeinsam wird das heiße Aufgussgetränk natürlich auch verkostet.